烟肉披萨

菜谱介绍: 个人喜欢什么材料都可以往上加

perlici 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 高筋面粉 100克
  • 彩椒 共1/2个
  • 少许
  • 温水 50克
  • 披萨草叶 1茶匙
  • 黑胡椒 1/3茶匙
  • 少许
  • 烟肉 2片
  • 黑橄榄 少许
  • 干酵母 1/3茶匙
  • 马苏里拉芝士 100克
  • 罗勒叶 1茶匙
  • 披萨酱 1/2茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  额外时间:2小时 发酵  ›  总共需时:2小时30分钟 

  1. 高筋面粉、盐、干酵母、油、温水和成面团,用保鲜膜包起来,我会放在热水壶盖上保持温度,发酵2小时
  2. 擀开面团,披萨盘底垫油纸,把面皮放进披萨盘,面皮上戳一些小孔
  3. 面皮上刷一层披萨酱,撒一层马苏里拉芝士,放上烟肉、彩椒等材料,撒上披萨草叶、罗勒叶、黑胡椒,再撒一层马苏里拉芝士,最后放黑橄榄
  4. 放入预热好的烤箱200度烤15分钟

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择