咖喱土豆鸡

菜谱介绍: 简单易做,日式咖喱的味道更柔和

perlici 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 半只
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 洋葱 1/3个
  • 日式咖喱 2块
  • 300毫升
  • 少许
  • 生抽 半茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:40分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 鸡切块,其他材料切成丁,鸡过一遍开水
  2. 加油热锅,大火把鸡、土豆、胡萝卜、洋葱一起翻炒几分钟
  3. 加水,烧开后去浮沫,中火煮约20分钟直至剩少许水,加咖喱煮,并搅拌均匀即可关火

小贴士

如果最后把水煮干再加咖喱容易粘锅底

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