紫菜卷

菜谱介绍: 老婆唠叨了很久,想吃,想学..忍不住就动手做起来了~

准备食材

份量: 4 

  • 东北优质珍珠米 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 肉松 150克
  • 沙拉酱 70克
  • 竹卷 一张
  • 海苔 5张
  • 黄瓜 半条
  • 寿司醋 15毫升
  • 白糖 1汤勺

制作方法

准备时间:40分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:1小时 

  1. 鸡蛋打蛋浆煎成蛋饼再切成条待用。黄瓜洗净切成条待用。
  2. 煮好的米饭打松后加入寿司醋/沙拉酱/白糖搅拌均匀后待用。
  3. 竹卷打开,放上海苔后均匀铺上米饭后把饭均匀压实,在靠身边3厘米处均匀撒上肉松再加入黄瓜,鸡蛋条。然后顺时针卷实成条状再切成适量小块上碟.

小贴士

加上红萝卜~颜色更丰富..

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