美味牛肉饭

菜谱介绍: 嗯,是的,就是山寨吉野家的。 味道差不多,买一碗的钱够做一大锅的,而且非常简单。 你心动了么?

cy8416 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 肥牛片 1盒
  • 胡萝卜 1根
  • 洋葱 一颗
  • 大喜大牛肉粉

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 超市买来的牛肉片,就是涮火锅时用的.但尽量买贵点的,肉质瘦的多,片厚点得。洋葱,胡萝卜切片~
  2. 锅内放水,放入洋葱,胡萝卜煮,调味料放少许酱油,料酒,姜片,大喜大牛肉粉,←这个就是味道香香的秘诀^_^按你锅里放水的多少放牛肉粉,可以看自己口味尝好味道。
  3. 另起一锅,水沸以后,迅速的抄一下牛肉片,就像咱们涮火锅一样.因为牛肉会起一些血沫.直接放那锅里会影响口感。把抄好的牛肉放进刚才那个锅,搅拌一下也就是稍微煮1,2分钟就关火!把锅盖盖上闷10分钟左右............
  4. 盛好米饭,盖好菜,完成啦,汤汁美味多放点啊~

小贴士

牛肉片请选好的,廉价的会断的乱七八糟。。。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择

肉类
肉类 (3202)