美味肥羊饭

菜谱介绍: 媲美某某家,家常材料做出的餐厅美味

准备食材

份量: 2 

  • 羊肉片 200g
  • 洋葱 半个
  • 金针菇 100g
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 少许

制作方法

准备时间:1小时  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:1小时20分钟 

  1. 米饭提前焖熟
  2. 洋葱切条,金针菇,洗净备用
  3. 羊肉片焯烫至熟
  4. 将洋葱条入锅煸香,加入羊肉片翻炒均匀,加入蚝油、生抽、盐、鸡粉,少量水,翻炒均匀,加入金针菇,略炒,即可出锅
  5. 浇在米饭上,加上配餐素材即可

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