美味卷心菜沙拉

菜谱介绍: 这种沙拉口感和色泽都很好,吃起来脆脆的。如果喜欢,可以用牛肉味的拉面来换换口味。

alexandria

准备食材

份量: 5 

  • 红酒醋 45毫升
  • 盐 3克
  • 袋装鸡味拉面 1袋(85克),掰碎,保留调味包
  • 混合西兰花和卷心菜丝 455克
  • 烤熟的杏仁碎 110克
  • 白糖 25克
  • 黑胡椒粉 1克
  • 蔬菜油 120毫升
  • 葱 50克,切碎
  • 烤熟的芝麻 35克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 在小平底锅里,将醋和糖用中火加热到溶化。端离火源后加盐、胡椒、拉面调味包和油并搅拌,放一边冷却备用。
  2. 用大碗将生的拉面、混合西兰花和卷心菜丝和葱搅拌好,将酱汁淋在沙拉上,搅拌使酱汁均匀沾在沙拉上,在冰箱里冷藏。
  3. 吃之前撒上杏仁和芝麻即可。

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