爽脆青椒土豆丝

菜谱介绍: 爽脆可口,微辣咸香

准备食材

份量: 3 

  • 土豆 2个
  • 尖椒 2个
  • 适量
  • 味精 少许

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 土豆切丝,在清水中洗净淀粉
  2. 尖椒切丝备用
  3. 把土豆丝入开水焯烫后过凉备用
  4. 锅内放适量油,放入尖椒丝翻炒,再加入土豆丝,加盐和味精调味后,翻炒均匀即可

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