小白菜沙拉

菜谱介绍: 这是利用花园里多余小白菜的好办法.

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准备食材

份量: 6 

  • 袋装鸡味拉面 1袋(85克)
  • 熟芝麻 70克
  • 大个小白菜 1棵,切碎
  • 蔬菜油 60毫升
  • 酱油 15毫升
  • 白糖 25克
  • 黄油 55克
  • 白杏仁碎 70克
  • 葱 6根,切碎
  • 米酒醋 60毫升
  • 芝麻油 15毫升

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 拉面先掰碎,然后用中火在煎锅里煎成褐色。加杏仁和芝麻,频繁翻动以免炒焦。加面条附带的调料, 冷却后与小白菜和葱一起放在大碗中。
  2. 酱料准备方法:将蔬菜油、米醋、酱油、芝麻油和糖搅散调匀。淋在沙拉上搅拌一下即可。

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