泡菜炖年糕

菜谱介绍: 花牛觉得还是炖出来的年糕最好吃,不仅年糕软嫩,而且味道好,从里到外都能吃出辣椒酱的味道。这样的年糕才有味儿。

嘟嘟小花牛 中国 吉林省

准备食材

份量: 3 

  • 韩式辣椒酱 1匙
  • 年糕片 250克
  • 1瓣
  • 韩式辣椒酱 1小匙
  • 1/2小匙
  • 鸡精 1/2小匙
  • 白糖 1小匙
  • 清水 1碗

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 辣白菜切成片,蒜切片;炒锅内倒少许油,蒜片炒香后放辣白菜煸炒;炒出香味后放入年糕片,再加入辣椒酱,倒一碗清水,
  2. 盖上锅盖焖5分钟后调味,再炖8—10分钟出锅即可出锅。

博客名称

小花牛的牧场生活

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