韩式小黄瓜

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菜谱介绍: 一种吃小黄瓜很好的方法。这道食谱是从我妈妈那里传给我的。在所有我做的韩国菜里,我室友最喜欢这个。

韩式小黄瓜

准备食材

份量: 6 

  • 小黄瓜 5个,切片
  • 香葱 1把,切片
  • 白醋 60毫升
  • 酱油 120毫升
  • 水 60毫升
  • 糖 25克
  • 芝麻油 30毫升
  • 现磨黑胡椒 适量

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:40分钟 

  1. 用一个大锅,将小黄瓜,香葱,醋,酱油,水,糖和芝麻油放入混合好,然后撒些黑胡椒混合均匀。上盖用中火煮一直煮到小黄瓜变软。大概20分钟。

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菜谱评论 (1)

Bing
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1

使用其它原料. 我用了意大利瓜,味道也可以 - 2009-04-01

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