玉米胡萝卜肉丁

菜谱介绍: 我们家管这道菜叫“炒粒粒”。每个材料都切成等大的小粒,又好吃又健康。

美丽 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 3 

  • 猪肉 300克
  • 玉米 2根
  • 腌肉料:
  • 生抽 1小勺
  • 芡料:
  • 适量
  • 玉米淀粉 1大勺
  • 1小勺
  • 胡萝卜 1根
  •  
  •  
  • 料酒 1大勺
  • 玉米淀粉 1小勺
  •  
  • 生抽 2小勺
  • 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 猪肉、胡萝卜切成丁状。猪肉丁加腌肉料腌制片刻;玉米去皮洗净,用刀顺着玉米棒子,把玉米粒切下备用。
  2. 下油热锅,把猪肉丁放进去炒一下,然后放玉米和胡萝卜粒翻炒,可适量加一点点水。
  3. 芡汁事先做好,待所有东西炒熟后,倒入芡汁炒匀即可。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择