宝宝辅食——肉末茄子泥

菜谱介绍: 肉末混合茄子一起蒸,味道真的很好。

美丽 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 1 

  • 茄子 小半个
  • 猪肉末 30克
  • 少许 少许
  • 适量
  • 少许
  • 生粉 少许

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时10分钟 

  1. 茄子洗净,切成半,然后放进锅里,先蒸熟。稍稍放凉后,可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。
  2. 肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。
  3. 把猪肉末混合茄子丝一起,放进锅里,隔水蒸熟。可以用来拌饭吃,也可以就这样给宝宝当成辅食吃。

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