韩式辣白菜炒饭

菜谱介绍: 炒饭很适合单身贵族或者一个人在家不想做饭的时候,家里有什么材料用什么材料,口味也可根据选料的不同而千变万化,所以是一种很能够发挥想象的料理。

坨坨妈 中国 湖北省

准备食材

份量: 2 

  • 米饭 300克
  • 卤牛肉 60克
  • 1/2小勺
  • 海苔 半张
  • 韩式辣椒酱 15克
  • 辣白菜 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 小虾皮 10克
  • 植物油 50克

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 辣白菜切小丁、卤牛肉切小丁、海苔剪成细丝;鸡蛋打散加半勺盐搅打均匀,炒锅倒油烧热,下入鸡蛋扑至翻花;用锅铲炒散;
  2. 下入米饭同炒;下入小虾皮、海苔丝、牛肉丁、辣白菜丁,翻炒均匀。最后加入一大勺韩式辣椒酱,翻炒均匀即可。

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