香蕉蛋糕

菜谱介绍: 家里黄油用完了,没来得及补货,就用植物油做了这个蛋糕当点心,结果出乎意料的好吃,而且因为没有打发这个步骤,随便搅一搅就ok了,做起来超级容易。

烟子 中国 上海市 

准备食材

份量: 4 

  • 鸡蛋 2个
  • 植物油 50克
  • 白糖 50克
  • 低筋面粉 80克
  • 芝士粉 20克
  • 泡打粉 2克
  • 香蕉 1-2根
  • 椰丝 适量

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:45分钟  ›  总共需时:50分钟 

  1. 鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀。加入所有的粉类材料拌匀。
  2. 蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中,撒上椰丝。烤箱预热到180度,烤25分钟左右。取出以后冷却,切块品尝。

小贴士:

1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以 2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌

博客名称

烟火间

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择