蓝莓天贝球

菜谱介绍: 每次看到它就不禁让我想起了......

天天爱蓓蓓 中国 北京市

准备食材

份量: 2 

  • 天贝 100克
  • 火龙果 90克
  • 蓝莓酱 10克
  • 面粉 60克
  • 泡打粉 5克
  • 200克
  • 淀粉 40克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 天贝切小方丁,过热水焯一下,捞出,过凉水,备用。
  2. 火龙果去皮,切小方丁,备用。
  3. 调酥炸糊:把面粉、淀粉、泡打粉和水放入碗里,搅拌均匀,备用。
  4. 调汁:把蓝莓酱放入碗里,加入适量水,制成调味汁,备用
  5. 把焯好的天贝丁粘上酥炸糊,过油炸至金黄色,捞出备用
  6. 炸好的天贝丁、火龙果丁放入盆里,然后加入调味汁,搅拌均匀即可。

博客名称

http://blog.sina.com.cn/tianbeitianbei

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