猪血娃娃菜汤

菜谱介绍: 娃娃菜是和大白菜差不多的菜,味道甘甜。猪血是清理肠胃,这个温暖清淡的汤适合任何季节食用。同样如果找不到娃娃菜,可以用大白菜代替。

小叮铛 中国 北京市

准备食材

份量: 4 

  • 猪血 1块
  • 娃娃菜 350克
  • 1根
  • 适量
  • 植物油 少许

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 猪血切成小方块。娃娃菜洗净后切成丝。葱切葱花。
  2. 烧开水,放点油,然后放猪血,猪血煮熟以后,放入娃娃菜,娃娃菜煮得绵软后,撒葱花和盐,搅匀即可。

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