蒜香豆角

菜谱介绍: 蒜香豆角,这种家庭小炒,小滋小味才是生活的本源。而且很方便快捷,10多分钟就能搞定,特别适合上班族。

美丽 中国台湾 台湾省

准备食材

份量: 2 

  • 豆角 500克
  • 大蒜 2瓣
  • 植物油 1汤匙
  • 辣椒油 1茶匙
  • 生抽 少量
  • 1搓

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:15分钟 

  1. 豆角洗净,切成等长的段,放在开水,烫至8成熟。大蒜切成末。
  2. 烧热炒锅,凉油下锅,放蒜末进去爆香,然后放豆角翻炒,炒熟后,淋上辣椒油、生抽,最后撒盐调味即可。一碟又香又快的蒜香豆角就完成了。

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