大豆杏仁核桃露

菜谱介绍: 每个清晨,早起二十分钟,用一杯热气腾腾的杏仁核桃露,滋润你的每一个家人…

Nicole的生活书 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 黄豆 1杯
  • 去皮甜杏仁 1/2杯
  • 核桃仁 50克
  • 清水 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  额外时间:8小时 浸泡  ›  总共需时:8小时15分钟 

  1. 黄豆提前用清水浸泡一夜;杏仁提前用清水浸泡三小时左右;
  2. 将黄豆、杏仁洗净,与核桃仁一同放入豆浆机中;加水至指定水位线,按下全豆豆浆键,15分钟后即可饮用。

小贴士:

1. 黄豆、杏仁需提前浸泡,保证出品口感更好; 2. 杏仁注意要选用甜杏仁,苦杏仁会影响味道; 3. 如果没有豆浆机,可以将所有材料用料理机打碎,再放入锅中熬开饮用; 4. 喜欢细滑口感,可以使用滤网过滤。

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