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点心小吃
奶香玉米饼
1
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图片提供:
美食情书
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5
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55
分钟
菜谱介绍:
好吃的奶香玉米饼,松软,有奶香味,可以做早餐,做主食,宝宝也喜欢吃~
美食情书
中国 北京市
准备食材
份量:
2
玉米面
125克
面粉
50克
奶粉
25克
鸡蛋
1个
白糖
适量
酵母
适量
温水
适量
制作方法
准备时间:
5
分钟 ›
制作时间:
50
分钟 ›
总共需时:
55
分钟
把适量酵母用温水冲开调匀.把玉米面,面粉,奶粉一起放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水和适量温水一起调成面糊.
面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊表面出现许多小气泡,就可以拿来做饼了.平底锅里需要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一面煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了糖,火大的话会很容易糊~
博客名称
美食情书
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