五彩鸡丝拌海蜇

菜谱介绍: 既然想好了要用鸡肉来配海蜇,就再去买来鸡腿煮好撕成丝,放入即食的海蜇丝,我又加上家里现有的蔬菜,放上喜欢的调料,拌好后五彩缤纷非常漂亮,而且好吃又爽口。好多时候,看似好像一点不搭调的食材,放在一起真的会有意想不到的效果~~

孙朱朱 中国 黑龙江省

准备食材

份量: 3 

  • 主料
  • 琵琶鸡腿 3个
  • 辅料:
  • 黄瓜 少许
  • 香菜 少许
  • 调料:
  • 姜末 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蒸鱼豉油(部分也可以) 适量
  •  
  • 海蜇丝 1袋
  •  
  • 彩椒 少许
  •  
  •  
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:18分钟  ›  总共需时:28分钟 

  1. 将鸡腿洗净放入锅中加葱段生姜片少许料酒大火煮开,小火煮15分钟捞出晾凉撕成粗丝。黄瓜彩椒切成丝(不要太细),香菜切成段。将所有的材料放入盆中加上调料拌匀即可。

博客名称

孙朱朱舞刀挥墨写意生活馆

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