卡通菠菜面

菜谱介绍: 宝宝不爱吃饭或者不爱吃菜,可是让当妈的操碎了心。这道卡通菠菜面看似一般又不一般的美食,帮你搞定挑食的宝宝,让他们爱上吃菜。

飞雪无霜 中国 北京市

准备食材

份量: 1 

  • 面粉 100克
  • 菠菜 30克
  • 调料:
  • 蚝油 20克
  • 1克
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 20克
  •  
  • 精选生抽 10毫升
  •  

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 面粉倒入容器中,将鸡蛋也打散放入面粉中。然后揉均匀,用擀面棍压成面片,取小模型将面片压成卡通形状,压好的卡通面备用。
  2. 菠菜在自来水下清洗干净,胡萝卜也用小模具压成花形。锅中放入适量的水煮开,下入面条。面条煮熟后,再倒入胡萝卜和菠菜关火。在碗中加入蚝油,盐和精选生抽,倒入适量的面汤。加入面条和蔬菜即可。

小贴士:

1,菠菜和胡萝卜本来就是可以生吃的。所以关火前再放。 2,面粉先不要多放,根据鸡蛋的大小,能揉成面团即可。 3,调料的口味根据宝宝的喜好来。

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