木瓜牛奶

菜谱介绍: 木瓜是“百益果王”,可见木瓜的江湖地位。都说苹果的维C含量高,没想到木瓜中维生素C是苹果的48倍。光这一条,就有吃的必要了。还有,特别是女士们一定要多吃,那个啥啥,地球人都知道!

飞雪无霜 中国 北京市

准备食材

出产: 1 个木瓜

  • 木瓜 1个
  • 牛奶 150克
  • 鱼胶粉 5克
  • 蜂蜜 20克
  • 凉开水 25克

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  额外时间:2小时 冷藏  ›  总共需时:2小时20分钟 

  1. 木瓜从九分之一处切开。去掉里面的籽,找个容器将大的那头放进去。吉利丁粉加入凉开水泡软。隔水溶化吉利丁液。少许蜂蜜倒入牛奶中,如果蜂蜜是液体则搅拌均匀即可。如果蜂蜜结晶,则要隔水至蜂蜜溶化,再加入吉利丁液搅拌均匀。
  2. 将牛奶倒入木瓜中,盖盖放冰箱冷藏两个小时。即可食用。

小贴士:

1,木瓜美容喜欢的可以多吃。 2,木瓜尽量选熟一点的 3,如果没有吉利丁粉,可以用吉利丁片,琼脂来代替。

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