杏仁奶豆腐

菜谱介绍: 忽然就想吃杏仁奶豆腐了,懒得开火不要紧,懒人有懒法,请万能的微波炉大神。

准备食材

份量: 2 

  • 杏仁露 1罐
  • 牛奶 1袋
  • 琼脂 4-5克
  • 白糖 适量

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  额外时间:1小时 冷藏  ›  总共需时:1小时25分钟 

  1. 把琼脂放在冷水中浸泡至软,取一大碗把杏仁露,牛奶,糖混合,放入微波炉加热至沸腾,拿出来放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化(如果觉得琼脂不好融化,可以将碗放进热水里,隔水加热会快点)
  2. 将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱,看着差不多结块后,拿出来,倒扣,切成喜欢的形状,撒蜂蜜水或糖汁。

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笛子爱吃的博客

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