消暑酸梅汤

菜谱介绍: 夏天喝一杯酸梅汤来解渴,十分舒服。

小木 中国 北京市

准备食材

出产: 1 锅酸梅汤

  • 甘草 8克
  • 乌梅 2颗
  • 洛神花 10克
  • 山楂干 50克
  • 清水 1升
  • 冰糖 适量

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 锅中放入清水煮沸。将甘草,乌梅,洛神花,山楂干投入水中,继续煮沸腾。关火焖。(时间可以自己定~)将渣滓滤除,加入冰糖调味。放入容器中,冰箱中冷藏之后饮用更佳。

小贴士:

❤ 甘草,乌梅,山楂干都可以在药店用购得,洛神花在卖花茶的地方也有,如果买不到可以不放。 ❤ 乌梅购买的时候可以挑颗粒小一点的,肉多。

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