火鸡肉薏米汤

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  • 1小时45分钟

菜谱介绍: 非常简单的一道冬日暖汤。

Tammy Zosh

准备食材

份量: 5 

  • 牛肉汤 1.25升
  • 土豆 4个,去皮,切成小方块
  • 胡萝卜 2根,切片
  • 白卷心菜 1小棵,切丝
  • 火鸡肉 500克,切成肉末
  • 薏米 200克

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:1小时25分钟  ›  总共需时:1小时45分钟 

  1. 用一个大锅, 将牛肉汤,土豆,胡萝卜和卷心菜混在一起。煮沸后转低温度,蒸煮。
  2. 用另外一个锅,将火鸡肉炒熟。然后放到第一个锅里。慢煮 一个小时。
  3. 最后15分钟的时候加入薏米即可。

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菜谱评论 (2)

哭过的天使
0

好吃!我做了好多,冷藏起来,味道好极了! - 2009-06-27

人在新加坡
0

这个菜合适冷天做!火鸡、大麦、土豆、胡萝卜和苞菜都是健康菜,可能对习惯吃辣的人来说味道还是有点淡!我们家人包括孩子都特别爱吃;隔天吃味道更佳! - 2009-06-22

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