金枪鱼,腌制橄榄羊乳酪意大利面色拉

菜谱介绍: 带地中海风味的色拉,由松子,羊乳酪,橄榄,蒜末和新鲜罗勒。这已经成为我们夏季的最爱,简单又独特。冷热皆宜。

Jenni

准备食材

份量: 8 

  • 罐装金枪鱼 2罐(185克装),沥干
  • 腌制橄榄 12个,去核切片
  • 蒜头 1个,压碎
  • 切好的新鲜罗勒 1把
  • 柠檬 1只,榨汁
  • 意大利扁面条 1包500克
  • 松仁 3汤匙
  • 切好的新鲜欧芹 1把
  • 羊乳酪 100克,磨碎(可选择)
  • 橄榄油 6汤匙

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 将意大利面放到一个锅里,用加过盐的水煮熟为止。
  2. 同时,将金枪鱼,橄榄,松仁,蒜末,欧芹和羊乳酪混在一起。
  3. 将意大利面沥干, 加入柠檬汁和橄榄油。再加上金枪鱼混合物。冷热皆宜。

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菜谱评论 (1)

你好啊
0

这个菜不错,你也可用虾放油炒一下,再放点蒜,而不用金枪鱼! - 2009-06-22

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