快手菜——素炒酒酿饼

菜谱介绍: 偶然逛超市发现的酒酿饼很美味,有一股酒酿的清香,给西红柿、卷心菜和酒酿饼创造一个旅游的好时机,在万物复苏的春天,随着我这个不算专业的主人创造一道简单、健康的美味早餐吧!快来尝一尝吧!

糖果百合 中国 北京市

准备食材

份量: 1 

  • 西红柿 1个
  • 卷心菜 1/4个
  • 酒酿饼 1/2张
  • 香菜 2根
  • 葵花籽油 1小勺
  • 1小勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 圆葱 3片

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 将圆葱切成小丁,卷心菜撕成小朵,西红柿切成小块备用,再将酒酿饼切成小方块。
  2. 锅烧热放少许油,放入圆葱爆香,迅速放入西红柿翻炒,快成番茄酱的时候将卷心菜放入锅中,撒入少许黑胡椒粉和盐。
  3. 待蔬菜快熟时加入酒酿饼,翻炒几下,出锅装盘,并撒上香菜。

小贴士

如果喜欢吃辣,还可以放几个小红辣椒;如果在减肥,就是当多增加蔬菜,少放些饼;如果喜欢吃特殊的口味,孜然、麻辣、咖喱、海鲜。。。那就随您愿意,diy您的美味早餐吧,不仅仅可以做早餐使用哦~~

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