意大利面条拌熏肉青豆和羊乳干酪

菜谱介绍: 这道菜的原料都是商店里能找到的基本原料。

ANGCHICK

准备食材

份量: 6 

  • 意大利面 1包500克
  • 意大利熏肉 1包70克,切成丁
  • 蒜头 1个,捣碎
  • 切好的新鲜欧芹 1把
  • 现磨黑胡椒 半茶匙
  • 佩科里诺罗马诺干酪 适量
  • 橄榄油 1汤匙
  • 大洋葱 半个,切块
  • 番茄辣酱 1罐700克
  • 切好的新鲜罗勒 1小把
  • 冷冻青豆 300克,解冻

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
  2. 用中火将油在锅里烧热,加入熏肉,洋葱和蒜末炒到开始变黄为止,然后加入番茄辣酱。再以欧芹,罗勒和黑胡椒调味。煮沸后,转小火,再蒸20-30分钟。适时搅动一下。然后倒入青豆烧软为止。
  3. 将意大利面条倒进锅里 搅拌均匀。食用前撒写搓碎的干酪即可。

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