土豆炸酱面

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  • 20分钟

菜谱介绍: 好吃的土豆炸酱面,包你吃得停不下来。

准备食材

份量: 2 

  • 土豆 1个
  • 鸡蛋手擀面 3份
  • 老抽 1汤匙
  • 姜葱 几片
  • 蔬菜(黄瓜、豆芽、胡萝卜) 随意
  • 肉丁 200克
  • 豆瓣酱 3汤匙
  • 3汤匙
  • 八角 1个

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:20分钟 

  1. 土豆去皮切丁,清水冲洗几遍。锅里热油,葱姜爆香,加入肉丁翻炒至变色,加入豆瓣酱小火翻炒1-2分钟。
  2. 加入土豆丁,倒入老抽翻炒均匀,最后加入水没过土豆即可。把煮熟的面条盛入碗中,加入土豆炸酱,码入菜码拌匀即可。

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爱味生活馆

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菜谱评论 (2)

疯丫头
1

- 2012-05-03

阳光桃瑞丝
1

- 2011-09-20

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