绿豆汤

菜谱介绍: 绿豆汤消暑解渴,防中暑,是夏天绝佳的消暑汤。

Joyce 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 绿豆 100克
  • 陈皮 1小块
  • 冰糖 少许
  • 适量

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时30分钟 

  1. 绿豆用凉水浸泡半小时,去掉空壳的,然后洗净,沥水。陈皮用暖水浸泡开。
  2. 把绿豆、陈皮和适量的水放进锅里,水位是绿豆的1倍高。烧开之后,转成小火,中间不时搅拌一下,带到绿豆煮烂,汤变成绿色,放入冰糖调味即可。

相似菜谱

菜谱评论 (0)

你的评论

点亮星星给小菜谱打分

更多选择