蜜糖小麦面包条

菜谱介绍: 我推荐这款小麦面包条不仅是因为它美味,还因为它非常的容易做。

Ted Van Schoick

准备食材

份量: 16 

  • 315毫升
  • 蜜糖 2汤匙
  • 植物油 2汤匙
  • 1 1/2茶匙
  • 高筋面粉 275克
  • 全麦面粉 240克
  • 酵母 3茶匙

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时10分钟 

  1. 把所有材料按照面包机上指示的顺序放进面包机里,然后选择揉面程序。待所有东西混合5分钟之后,打开看看需不需要加适量的水或面粉。
  2. 当揉面程序完成,把面团放在洒了粉的平面,然后把它分成16等份。然后滚成小球,然后揉成20厘米长的面条。把他们放在抹过油的烤盘上,面条之间间隔约5厘米。
  3. 把他们盖住然后放在温暖的地方发酵,直到他们变成原来体积的2倍大小,约30分钟。在190度的烤箱里烤10-12分钟或直到他们变成金黄色。然后放在铁架上放凉。

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