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西式甜点
肉桂饼干
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40
分钟
菜谱介绍:
传统的英式饼干,加了一点点肉桂的风味。
Rhonda Warhol
准备食材
出产:
2
打饼干
面粉
250克
盐
1/2茶匙
白糖
100克
黄油
115克,软化
鸡蛋
1只,打匀
肉桂粉
2茶匙
制作方法
准备时间:
10
分钟 ›
制作时间:
30
分钟 ›
总共需时:
40
分钟
把面粉、肉桂粉和盐筛在一起。把黄油切成小块,然后混合在面粉里,揉匀。加入糖和香草精,混合均匀,最后加入鸡蛋。把面团揉至顺滑。用保鲜纸或锡纸包好,放进冰箱里冷冻30分钟。
预热烤箱至175度。用油抹一下烤盘。把面团擀薄,然后用圆形曲奇模压出24个曲奇面团。
放进烤箱里烤12-15分钟,或直到颜色变成金黄色。放在铁架上放凉。
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