风味素凉面

菜谱介绍: 无论在夏天或者任何时候这都是很好的素食小菜;你可以随意多加其他蔬菜,如辣椒或者炸豆腐就可以作为主菜了。

Ashley

准备食材

份量: 4 

  • 细面条或鸡蛋面 250克
  • 芝麻油 2汤匙
  • 酱油 少许
  • 辣椒面 1/2茶匙
  • 红椒 1个,切丝
  • 香菜 1小把,切碎

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 按包装说明煮熟面条,然后用凉水漂洗使之冷却。
  2. 在一个大碗中倒入芝麻油,酱油和辣椒面一起打散,然后放入凉面,红椒和香菜抖几下,直到混合均匀。最后盖上盖放冰箱一小时即可。

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