蓝莓山核桃面包

菜谱介绍: 虽然你仍然需要用手把材料混合,但是大部分工作会由面包机帮你完成。柠檬薄皮会让这款面包增色不少。

SUSANNECS

准备食材

份量: 15 

  • 人造黄油 75克,软化
  • 鸡蛋 2只
  • 白糖 200克
  • 小苏打 1/2茶匙
  • 冷冻蓝莓 155克,解冻,沥水
  • 柠檬薄皮 1/2茶匙
  • 牛奶 120毫升
  • 面粉 310克
  • 发粉 2 1/2茶匙
  • 1茶匙
  • 山核桃碎 60克

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时  ›  总共需时:1小时10分钟 

  1. 在一个大碗里,把人造黄油、牛奶、鸡蛋和糖打匀在一起。加入面粉、发粉、小苏打和盐。然后小心的放入蓝莓和山核桃,最后加入柠檬薄皮。
  2. 在面包机的桶子里喷上一些油。把混合物倒进面包机里。选择快捷面包/蛋糕功能,按开始键。1分钟后打开看一下是否混合物充分搅匀。当面包做好后,让面包在面包机里完全放凉,再拿出来。

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