川贝冰糖雪梨

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  • 35分钟

菜谱介绍: 川贝冰糖炖雪梨治咳嗽最好!

养生堂 中国 四川省

准备食材

份量: 2 

  • 雪梨 1个
  • 冰糖 3粒
  • 川贝 适量

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:30分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 将梨的顶部切下一小块作为盖子,再把梨核挖去,然后将冰糖及洗净的川贝塞到梨中,再将切下的一块盖上后将置入一个碗中,隔水用中火蒸30分钟,或至到冰糖融化,梨子变得透明即可食用。

小贴士

喜欢吃甜的,可以多放冰糖。

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菜谱评论 (2)

shore_be1st
1

简化烹饪方法. 用电压锅煮20分钟就可以了 - 2011-03-15

shore_be1st
0

使用其它原料. 加粗 - 2011-03-15

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