腊味蒸芋丝

菜谱介绍: 芋丝吸收啦腊味的味道,真的很好吃!

Joyce 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 芋头 350克
  • 广东腊肠 1条
  • 腊鸭或腊肉 1小块

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:8分钟  ›  总共需时:23分钟 

  1. 芋头去皮,切成细丝。用冷水浸泡冲洗数遍,去掉粘粘的东西。腊肠腊鸭切成薄片。
  2. 用一个碟子,把芋丝铺在盘子上,上面放上腊肠和腊鸭片,放在蒸架上,盖上盖,大火蒸5-8分钟左右即成。

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