甜辣四季豆

菜谱介绍: 这是一道很棒的菜。

COOKOFTHEHOUSE

准备食材

份量: 4 

  • 新鲜四季豆 350克,去掉两头的老根
  • 酱油 2汤匙
  • 蒜头 1个,捣碎
  • 碎干辣椒 1茶匙
  • 蜂蜜 2茶匙
  • 油菜籽油 2茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:25分钟 

  1. 将四季豆在蒸锅里蒸 3-4分钟。
  2. 用一个碗,将酱油、蒜末、辣椒和蜂蜜混合在一起。
  3. 用中火将油烧热,加入四季豆,炒3-5分钟。再倒入酱油混合物。继续炒2分钟,或直到汁液快蒸发完。趁热食用即可。

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