蛋白糖霜脆饼

菜谱介绍: 这个蛋白糖霜脆饼加了一点点红的食物色素,粉粉的,好可爱。

准备食材

份量: 4 

  • 蛋白 3个
  • 糖霜 1/2杯
  • 杏仁精 2滴
  • 食物色素 2滴

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:1小时30分钟  ›  总共需时:1小时40分钟 

  1. 蛋白加糖霜打发,至硬性发泡,最后加入香精和色素,装入挤花袋,挤在烤盘上,107度 烤60-70分钟。出炉后稍凉就可食用,甜甜脆脆,透着杏仁香,很好的snack。

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