意大利面拌夏季番茄酱

菜谱介绍: 这款意大利面很适合西红柿成熟的当季做。

Cheryl

准备食材

份量: 4 

  • 成熟的西红柿 4个-去皮,去籽
  • 蒜头 3个,去皮
  • 新鲜罗勒 1把,切碎
  • 特纯橄榄油 1茶匙
  • 意大利面半包 500克
  • 现磨意大利干酪 适量

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:30分钟 

  1. 用个搅拌机或食品加工器, 将西红柿,蒜末,罗勒和橄榄油一起搅拌均匀。上盖密封后放入冰箱。
  2. 按照包装说明将意大利面煮熟,沥干水分。
  3. 将拌好的酱从冰箱里取出,倒在面条上,食用时撒些干酪即可。

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