巧克力豆曲奇

菜谱介绍: 我妈妈说这是奶奶传下来的最传统的巧克力豆曲奇。这个菜谱的份量只能做很少量的曲奇。请按自己的需求增加原料。

Kit Thomas

准备食材

份量: 6 

  • 起酥油 100克
  • 红糖 110克
  • 香菜精 1/2茶匙
  • 发粉 1/2茶匙
  • 碎山核桃 60克
  • 白糖 50克
  • 鸡蛋 1只
  • 面粉 140克
  • 1/2茶匙
  • 半甜巧克力豆 170克

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:8分钟  ›  总共需时:23分钟 

  1. 预热烤箱至175度。
  2. 用一个碗,搅匀起酥油、红糖和白糖。加入鸡蛋和香草精,拌匀。加入面粉、发粉和盐,把面糊拌匀。加入巧克力豆,搅拌均匀。用汤匙舀起一勺面糊放在没有抹过油的烤盘上。
  3. 把曲奇放进烤箱,烤8分钟或直到曲奇的边缘变成金黄色。

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