热巧克力

菜谱介绍: 把牛奶、巧克力、糖、肉桂粉和鸡蛋混合一起,就能作出香浓的热巧克力。

Steph

准备食材

份量: 3 

  • 牛奶 710毫升
  • 半甜巧克力 55克,磨成末
  • 白糖 1汤匙
  • 肉桂粉 1/2茶匙
  • 鸡蛋 1只

制作方法

准备时间:3分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  总共需时:13分钟 

  1. 把牛奶放进微波炉里,高火转2分钟。然后加入巧克力、白糖和肉桂。把鸡蛋打在一个小碗里,打匀,然后倒入牛奶混合物里。
  2. 然后再次放入微波炉里,高火转3-4分钟或直到牛奶冒泡(注意,不要让牛奶烧开)。搅拌均匀,然后分别倒进3个杯子里。如有需要,可洒上一点点肉桂粉作装饰。

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