青椒洋葱炒鸡腿肉

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  • 20分钟

菜谱介绍: 营养丰富的一道菜,鸡腿肉最适合炒,又爽又滑~

Kira 澳大利亚 Victoria

准备食材

份量: 3 

  • 洋葱 1只
  • 青椒 2只
  • 鸡腿肉 500g
  • 蒜头 2颗
  • 生粉、油、盐、鸡精 适量
  • 酱油 2汤勺

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:10分钟  ›  额外时间:5分钟 腌制  ›  总共需时:20分钟 

  1. 鸡腿肉用生粉、油、盐腌一下,备用。洋葱切丝,青椒切颗,蒜头剁碎,备用。
  2. 鸡肉倒入油锅加入酱油炒一下,盛上碟备用。
  3. 爆香蒜蓉,倒入洋葱青椒炒香。放入之前爆熟的鸡腿肉翻炒一下,调味上碟。

小贴士

洋葱沾水再切不会对眼睛造成刺激

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菜谱评论 (1)

Kira
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0

洋葱味很香浓 - 2010-10-17

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