丝瓜玉米肉片汤

菜谱介绍: 清爽可口的快捷汤水。

如果有缘 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 丝瓜 500克
  • 猪肉 200克
  • 1/2汤匙
  • 生粉 2茶匙
  • 蒜头 2瓣
  • 玉米粒 300克
  • 生抽 1汤匙
  • 2茶匙
  • 1块
  • 1茶匙

制作方法

准备时间:30分钟  ›  制作时间:15分钟  ›  总共需时:45分钟 

  1. 丝瓜去皮滚刀切块。猪肉切片,用生抽、糖、盐、生粉腌30分钟。姜切姜丝。蒜切蒜末。
  2. 下油加热炒锅,爆香姜蒜,放丝瓜里面煎炒一下,然后倒入适量的水,烧开后,倒入玉米和肉片。再度烧开后,慢火煮5-10分钟,撒盐调味即成。

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