草莓酱

菜谱介绍: 这个简单的草莓酱可以配在蛋糕,冰激凌或馅饼上,很适合在草莓当季的时候做。

HEISLORDS

准备食材

份量: 4 

  • 草莓 2盘,去蒂
  • 细白砂糖 4汤匙
  • 香草精 1茶匙

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 将1/3的草莓对半切开。用中高火将草莓,糖和香草精炒在一起,适时搅动,直到酱变稠,大约5分钟。然后移开炉灶,取出将1/3的酱倒入搅拌机搅拌,然后再和剩下的草莓混一起。密封放入冰箱即可。

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