柚子蜂蜜煎脆香鸡翅

菜谱介绍: 好吃不上火! 哈哈 脆香鸡翅板上柚子蜂蜜清甜不腻,yummy! 哈哈,最近迷上了柚子蜂蜜! 秋天吃柚子蜂蜜好哦!

mondialito 中国 广东省

准备食材

份量: 6 

  • 鸡翅(我用的是中翅) 700g
  • 生抽 5茶匙
  • 少许
  • 柚子蜂蜜(用来冲水喝的那种,超市有) 1-2茶匙
  • 少许

制作方法

准备时间:10分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  额外时间:30分钟 腌制  ›  总共需时:1小时 

  1. 洗净鸡翅,晾干,备用 加入生抽和油,腌制,约30-35分钟即可
  2. 往煎pan滴两圈油,烧热。 把腌制好的鸡翅用筷子夹入煎pan(不要带酱油) 细火地煎至两面金黄
  3. 慢慢地煎,大约18分钟 鸡翅熟透后,便可加入柚子蜂蜜,大约2茶匙。 拌匀。
  4. 熄火 往上面撒少许白沙糖(不可多,不然太甜腻) 上碟。

小贴士

腌制时候可用牙签刺穿些小孔,让酱汁更入味

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