菜干豆腐煲咸鱼头汤

菜谱介绍: 如果只有1,2个人吃饭,我就会做这个汤,即可作汤又可做菜,非常方便。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 咸鱼头 2个
  • 猪踭 500克
  • 豆腐 3块
  • 白菜干 150克
  • 蜜枣 3个

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 白菜干洗净稍浸泡,切段,咸鱼头、蜜枣洗净、猪踭洗净置沸水中飞水。把全部材料放入瓦煲内,加清水2000毫升,煮沸后,文火煲2小时,下盐调味便成.

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