淮杞炖兔肉

菜谱介绍: 一个滋补的汤汤,但是热底的人尽量少喝。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 3 

  • 龙眼肉 20克
  • 枸杞 10克
  • 淮山 15克
  • 红枣 3个
  • 兔肉 650克
  • 生姜 3片
  • 适量

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:2小时  ›  总共需时:2小时15分钟 

  1. 龙眼肉、枸杞、淮山浸透、洗净。兔肉飞水,一起与生姜、元肉、枸杞、淮山、红枣放进炖盅内,加入凉开水1000毫升,隔水炖2小时便可。进饮时方加入适量食盐调味。

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