沙爹酱

菜谱介绍: 这是一款基本的适用于马拉菜或泰国菜的沙爹酱。

SMTUNE

准备食材

份量: 12 

  • 椰奶 270毫升
  • 带花生的花生酱 125克
  • 小洋葱 半个
  • 老抽 1汤匙
  • 红糖 2茶匙
  • 辣椒碎 1/2茶匙
  • 适量

制作方法

准备时间:5分钟  ›  制作时间:5分钟  ›  总共需时:10分钟 

  1. 中火加热一个小锅,混合椰奶、花生酱、小洋葱、老抽和辣椒碎,搅拌烧开。
  2. 煮大概2分钟,或直到各种材料均匀融合。如果酱太浓的话,可以加一点点水即可。

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