鸽蛋银耳糖水

菜谱介绍: 银耳滋润养颜,用来做糖水就最适合秋冬滋补了。

靓妈 中国 广东省

准备食材

份量: 2 

  • 银耳 2朵
  • 鸽蛋 3个
  • 冰糖 3-5块

制作方法

准备时间:20分钟  ›  制作时间:1小时30分钟  ›  总共需时:1小时50分钟 

  1. 银耳泡开,去蒂,撕碎。鸽蛋放在锅里,用水煮熟,然后剥开蛋壳,切半。
  2. 把银耳放在汤锅里,加入适量的水煮开,煮至银耳绵烂后,放入鸽蛋和冰糖煮5分钟,待冰糖全融化即成。

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