豆腐生鱼片汤

菜谱介绍: 有益的豆腐生鱼片汤。如果没有生鱼,用其他的鱼也可以。

如果有缘 中国 北京市

准备食材

份量: 3 

  • 生鱼片 250克
  • 豆腐 1盒
  • 1汤匙
  • 2茶匙
  • 姜片 2片
  • 1根

制作方法

准备时间:15分钟  ›  制作时间:20分钟  ›  总共需时:35分钟 

  1. 生鱼片清理干净。豆腐切块;葱切段。烧热炒锅,下油,爆香姜片,放鱼片煎至2面金黄。倒入清水,水位高过材料,烧开后放入豆腐块。慢火煮5-10分钟,撒葱段和盐调味即可。

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